La Vendimia
D.O.: Rioja
La Vendimia
Variedad: Garnacha, Tempranillo
8,95 € (IVA incluido)
Sin existencias
Sin existencias
Descripción
La Vendimia es el vino perfecto para comenzar a descubrir el apasionante mundo de Álvaro Palacios en Rioja, concretamente en su bodega familiar: Palacios Remondo, ubicada en Alfaro. Se trata del tinto más asequible de la casa, elaborado con las variedad. Éste tempranillo y Garnacha. una excelente relación calidad/precio para demostrar que los vinos riojanos elaborados por los grandes enólogos no tienen por qué estar fuera del alcance de todos los bolsillos.
Ficha técnica
Zona
La Rioja - Alfaro
Añada
Grado Alcohólico
14.00%
Formato
Botella de 75cl.
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Vista
Muestra un atractivo e intenso color rojo picota con ribete violáceo.Nariz
Fruta roja silvestre con un fondo de tostados. Fruta más compotada, exóticos especiados, matices torrefactos, sotobosque y una fresca mineralidad.Boca
De entrada sabrosa, amable, con una fruta madura de sensación carnosa. Equilibrada acidez y final muy expresivo y persistente, con recuerdos propios de la crianza, torrefactos, mineralidad y toques de vainilla. Fácil de beber.Origen y Vinificación
Elaboración
Adaptación de la agricultura tradicional practicada en Alfaro. Vendimia manual entre el 23 de septiembre y el 18 de octubre de 2021. Tras el despalillado y el estrujado se realiza la maceración durante 24 días. Fermentación alcohólica espontánea en tinos de acero inoxidable con remontados, utilizando levaduras autóctonas. Posteriormente se realiza la maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Descripción
La Vendimia es el vino perfecto para comenzar a descubrir el apasionante mundo de Álvaro Palacios en Rioja, concretamente en su bodega familiar: Palacios Remondo, ubicada en Alfaro. Se trata del tinto más asequible de la casa, elaborado con las variedad. Éste tempranillo y Garnacha. una excelente relación calidad/precio para demostrar que los vinos riojanos elaborados por los grandes enólogos no tienen por qué estar fuera del alcance de todos los bolsillos.
La Vendimia
8,95 € (IVA incluido)
Sin existencias