Losada mencía

D.O.: Bierzo

Losada mencía

13,90  (IVA incluido)

Sin existencias

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Descripción

El vino más emblemático de la bodega que representa la universalidad de la mencía berciana. Como ya lo hiciera la anterior 2019, esta añada 2020 sigue incluyendo en su elaboración un 1% de variedades minoritarias. El resultado es un vino de carácter Atlántico que conquista por su frescura, carga frutal y sedosidad.

Ficha técnica

Zona

León - Cacabelos

Añada

Grado Alcohólico

14.00%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Origen y Vinificación

Elaboración

Vendimia manual por parcelas según su maduración. Despalillado completo y ligero estrujado. maceración prefermentativa. fermentación mediante levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable con remontados periódicos. fermentación maloláctica en barrica.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés de primero, segundo, tercer y cuarto año. Clarificación con gelatina vegetal. Vino no filtrado y no estabilizado por frío.

Suelo

Pobre con alto contenido en arcillas rojas.
Descripción

El vino más emblemático de la bodega que representa la universalidad de la mencía berciana. Como ya lo hiciera la anterior 2019, esta añada 2020 sigue incluyendo en su elaboración un 1% de variedades minoritarias. El resultado es un vino de carácter Atlántico que conquista por su frescura, carga frutal y sedosidad.

LOSADA

Losada mencía

13,90  (IVA incluido)

Sin existencias