Los vinos generosos VOS (Vinum Optimum Signatum) son reliquias enológicas que certifican una vejez media superior a los 20 años.

Su prolongada y exhaustiva crianza forja un perfil de una profundidad abrumadora, con una textura aterciopelada y una persistencia en boca casi infinita. Hablamos de vinos de meditación, intensos y sabios, perfectos para la sobremesa, para acompañar un buen habano o para maridar con jamón ibérico de bellota de máxima pureza.