La Nobleza y el Carácter de la Añada 1996

Armagnac: El Destilado Más Antiguo de Francia

El Armagnac es el aguardiente de vino más antiguo de Francia, anterior al propio coñac. Esto es crucial, ya que los productores lo elaboran mediante la destilación continua de bajo grado en un alambique armañacais (columna). Este método le confiere un carácter más rústico, profundo y una mayor riqueza aromática. Por lo tanto, un Millésime como este de Dartigalongue, la casa más antigua de la región, encapsula la pureza de una tradición ancestral.

La Distinción del Bas-Armagnac 1996

El Armagnac Dartigalongue Reserva 1996 es un Vintage que elaboraron con uvas como Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard. Estas uvas proceden de la prestigiosa región de Bas-Armagnac. Su prolongada Crianza, que se extiende entre 15 a 50 años en barricas de roble de Monlezum de 400 litros, le ha permitido evolucionar y adquirir una personalidad única. En efecto, este aguardiente del 96 ha alcanzado la madurez perfecta para el embotellado con un 40% vol..

Maridaje Ideal

Dada su complejidad y notas de miel y almendras tostadas, este Millésime marida de forma excepcional:

• Maridaje: Es el compañero perfecto para el café de sobremesa, los puros y los postres a base de frutos secos como el brownie. También es ideal con chocolate negro y un buen queso curado.
• Temperatura de Servicio: Se recomienda servirlo a temperatura ambiente (18-20°C).

Adquiera esta botella de Armagnac Dartigalongue Reserva 1996 y celebre una añada histórica.