Boca

Ataque suave, con bastante fruta aún, paso por boca sedoso, de medio volumen, buena estructura, acidez que va de menos a más desde la apertura con la oxigenación (media-alta en el momento de la cata), sabroso, tanino potente todavía pero, a la vez, delicado y pulido junto a un fondo de maderas que hacen del paso por boca un momento de sensaciones fantásticas. Final largo, sabroso, rico, amable, con notas a fruta negra, torrefactos, caja de puros y chocolate que lo rematan maravillosamente bien.