Bocabajo Orujo Blanco 50cl. Castrobrey

Bocabajo Orujo Blanco 50cl. Castrobrey

Bocabajo Orujo Blanco 50cl. Castrobrey de Destilería Adegas Castrobrey (Indicación Xeográfica Aguardente de Galicia) Variedades: Albariño.

País: España

33,89 € (IVA incluido)

Solo quedan 2 disponibles

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Descripción

Ficha técnica

D.O.

Indicación Xeográfica Aguardente de Galicia

Zona

Pontevedra - Camanzo

Añada

Grado Alcohólico

40.00%

Variedad

Albariño

Formato

Botella de 50cl. con estuche.

Peso Escurrido

Peso Neto

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

De Orujo

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Cristalino.

Nariz

De potente aroma a hierbas secas, flores marchitas y fruta escarchada.

Boca

Es vivo y muy cálido. Equilibrado, fino amargor, persistente y especiado.

Esencia y Proceso

Elaboración

El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizamos parte de los corazones (destilación intermedia).

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Bocabajo Orujo Blanco 50cl. Castrobrey

33,89 € (IVA incluido)

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