Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru

D.O.: Champagne AOC

Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru

Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru de Bodega Champagne Bruno Paillard (Champagne AOC) Variedades: Chardonnay. Crianza: Envejecido durante al menos 4 años sobre las lías y 10 meses después del de

Variedad: Chardonnay
País: Francia

82,90 € (IVA incluido)

Descripción

Este champagne es elaborado exclusivamente con uva Chardonnay procedente de grandes añadas. Vino con una especial finura y elegancia. Destaca, además de por su complejo sabor, por su espuma blanca, fina y persistente.

Ficha técnica

Zona

Francia - Reims

Añada

Grado Alcohólico

12.00%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Tono dorado muy pálido, casi plateado, brillante, con reflejos verdes.

Nariz

Los primeros aromas son salino-yodados. Después, los aromas son agrios, recuerdan al limón verde y a la flores blancas. Con la aireación, emanan notas de almendras y pan tostado.

Boca

La entrada es viva y provoca una sensación compleja, que va desde cítricos hasta frutas blancas. El final es fresco y largo.

Origen y Vinificación

Elaboración

El Blanc de Blancs Grand Cru se compone exclusivamente de Chardonnay procedente exclusivamente de viñedos Grands Crus de la Côte des Blancs. El vino de reserva procede de un sistema Solera de 25 añadas que se remonta a 1985. Es un Extra Brut con 5 g/l de dosificación.

Crianza

Envejecido durante al menos 4 años sobre las lías y 10 meses después del degüelle, el Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru revela la delicada efervescencia y mineralidad de los Grands Crus de Chardonnay.
Descripción

Este champagne es elaborado exclusivamente con uva Chardonnay procedente de grandes añadas. Vino con una especial finura y elegancia. Destaca, además de por su complejo sabor, por su espuma blanca, fina y persistente.

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Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru

82,90 € (IVA incluido)