Casar de Burbia 2006

D.O.: Bierzo

Casar de Burbia 2006

Casar de Burbia 2006 de Bodega Casar de Burbia (Bierzo) Variedades: Garnacha Tintorera, Mencía. Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble americano de Missouri.

12,00  (IVA incluido)

Solo quedan 2 disponibles

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Descripción

Ficha técnica

Zona

León - Carracedelo

Añada

2006

Grado Alcohólico

13.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color rojo púrpura brillante y limpio, de gran capa, con lágrimas que muestran su contenido glicérico.

Nariz

Frambuesa y cereza, caramelo del roble americano en buen equilibrio con la fruta.

Boca

Grueso, tánico y sabroso, con buena acidez que denota una larga vida.

Origen y Vinificación

Elaboración

Vendimia manual. Después de un prensado manual, la fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada máxima de 24-25ºC en depósitos pequeños de 10.000 litros, pago por pago.

Crianza

8 meses en barricas nuevas de roble americano de Missouri.

Suelo

Más evolucionados con mayor contenido de arcilla.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
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