Cloe Chardonnay
D.O.: Sierras de Málaga
Cloe Chardonnay
Cloe Chardonnay de Bodega Doña Felisa (Sierras de Málaga) Variedades: Chardonnay. Crianza: Se realiza bajo lías de un 30% en barricas de roble francés, siendo sutiles sus matices de madera.
Variedad: Chardonnay
11,80 € (IVA incluido)
Descripción
Monovarietal de chardonnay de la serranía de Ronda que se vendimia de forma manual por la noche para preservar el carácter de la fruta y realiza una crianza parcial en barricas de roble francés.
Ficha técnica
Zona
Málaga - Ronda
Añada
Grado Alcohólico
13.00%
Formato
Botella de 75cl.
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Vista
Presenta un bonito color amarillo paja con ribetes dorados, limpio y brillante.Nariz
Es intenso con aromas frutales y a cítricos, con sutiles notas de frutas tropicales sobre fondo de piña y avellana.Boca
Destaca por su elegancia, ligereza y frescura. Es un vino sabroso, rico en sensaciones, respetando el alimento al que acompañe. Un blanco muy especial.Origen y Vinificación
Elaboración
Vendimia manual noctura. Se elabora mediante una premaceración en frío de la uva a 12°C durante 24 horas, y una posterior maceración en depósito de acero inoxidable con nieve carbónica, todo ello previo a una fermentación con levaduras seleccionadas en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.Crianza
Se realiza bajo lías de un 30% en barricas de roble francés, siendo sutiles sus matices de madera.
Descripción
Monovarietal de chardonnay de la serranía de Ronda que se vendimia de forma manual por la noche para preservar el carácter de la fruta y realiza una crianza parcial en barricas de roble francés.
Valoraciones (0)
Valorado con 0 de 5
0 reseñas
Valorado con 5 de 5
0
Valorado con 4 de 5
0
Valorado con 3 de 5
0
Valorado con 2 de 5
0
Valorado con 1 de 5
0
Sé el primero en valorar “Cloe Chardonnay” Cancelar la respuesta
Cloe Chardonnay
11,80 € (IVA incluido)
Valoraciones
Limpiar filtrosNo hay valoraciones aún.