Dalmau Reserva 1996

D.O.: Rioja

Dalmau Reserva 1996

Dalmau Reserva 1996 de Bodega Marqués de Murrieta (Rioja) Variedades: Cabernet Sauvignon, Graciano, Tempranillo. Crianza: Cada variedad envejece por separado durante 20 meses en barricas de roble f

Variedad: Cabernet Sauvignon, Graciano, Tempranillo
Tinto Reserva
País: España

115,06 € (IVA incluido)

Sin existencias

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Descripción

De las mejores uvas de la finca Ygay y un número muy limitado de botellas. Tinto con un carácter fuerte, más concentrado y expresivo en comparación con sus predecesores. Procedente del Pago Canajas, un viñedo de más de 50 años de edad, situado a 480 m de altitud en la Finca Ygay (300 hectáreas. Rioja Alta).

Ficha técnica

Zona

La Rioja - Logroño

Añada

1996

Grado Alcohólico

13.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color cereza brillante con reflejos granates, de capa alta.

Nariz

Se define por una fruta negra madura profunda con toques de especias negras, aromas balsámicos y minerales.

Boca

Taninos con cuerpo y jugosos y un final picante sin fin. Potente, redondo y sólido.

Origen y Vinificación

Elaboración

Se llevó a cabo una vendimia manual seleccionada. Una vez recibidos en bodega, los racimos son despalillados y sometidos a una exhaustiva selección. Cada variedad es vinificada por separado y fermentan a temperatura controlada, durante aproximadamente 10 días en tinos de roble francés Allier. Durante este período se realizan habituales remontados y délestage para favorecer una perfecta extracción de compuestos polifenólicos.

Crianza

Cada variedad envejece por separado durante 20 meses en barricas de roble francés de Allier y tras el ensamblaje permanece 6 meses en depósitos de hormigón antes de su embotellado.

Suelo

Arcillo-ferroso disfruta de una gran presencia de cantos rodados en superficie favoreciendo la o?ptima maduracio?n de sus uvas.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción

De las mejores uvas de la finca Ygay y un número muy limitado de botellas. Tinto con un carácter fuerte, más concentrado y expresivo en comparación con sus predecesores. Procedente del Pago Canajas, un viñedo de más de 50 años de edad, situado a 480 m de altitud en la Finca Ygay (300 hectáreas. Rioja Alta).

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