Dominio de Tares Selección Cepas Viejas 2005 Magnum

D.O.: Bierzo

Dominio de Tares Selección Cepas Viejas 2005 Magnum

Dominio de Tares Selección Cepas Viejas 2005 Magnum de Bodega Dominio de Tares (Bierzo) Variedades: Mencía. Crianza: 9 meses en barricas de roble francés y americano. Este vino descansa en el botell

Variedad: Mencía
Tinto Crianza
País: España

29,63 € (IVA incluido)

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Descripción

Ficha técnica

Zona

León - San Román de Bembibre

Añada

2005

Grado Alcohólico

13.50%

Formato

Botella de 1.5L.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Origen y Vinificación

Elaboración

Vendimiado a mano a mediados de septiembre en cajas de 15 kilogramos. Después del despalillado y estrujado, el proceso de fermentación alcohólica se realiza bajo temperatura controlada (máximo 30ºC) en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días. La fermentación maloláctica se realiza completamente en las barricas americanas.

Crianza

9 meses en barricas de roble francés y americano. Este vino descansa en el botellero 6 meses antes de salir al mercado.

Suelo

Arcillo-calcáreo con alto contenido férrico y pizarroso.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
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Dominio de Tares Selección Cepas Viejas 2005 Magnum

29,63 € (IVA incluido)

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