Estuche de 4 Botellas Las Cabezadas de Matadula 2021
Estuche de 4 Botellas Las Cabezadas de Matadula 2021
El Estuche de 4 Botellas Las Cabezadas de Matadula 2021 presenta un tinto delicado, sedoso y especial, catalogado como el Primer Viñedo Singular de Rioja (la nueva categoría de la D.O.). El vino se elabora con Tempranillos de una parcela de solo 0,9 hectáreas, ofreciendo un rendimiento igual de escaso que exclusivo.
186,99 € (IVA incluido)
Descripción
La Máxima Expresión de Viñedo Singular
El Primer Viñedo Singular de Rioja
El Estuche de 4 Botellas Las Cabezadas de Matadula 2021 es una joya enológica de Finca de la Rica. De hecho, ha sido catalogado como el Primer Viñedo Singular de Rioja, una distinción que certifica la unicidad de su terroir. La cabezada es el sector más alto de la finca, mide concretamente 0,9 hectáreas, y cada añada nos obsequia con un rendimiento igual de escaso que exclusivo (2.000 kg de Tempranillos procedentes de nuestra finca La Matadula cuya extensión no supera las 2,6 hectáreas).Elaboración Artesanal Extrema y Crianza de Lujo
La bodega aplica una elaboración de precisión para extraer todo el potencial de sus uvas de suelo arcillo-calcáreo: En primer lugar, se vendimió manualmente el 1 de octubre de 2021 en cajas desfondadas de 15 kg. La uva se recogió a mano a primera hora de la mañana, entrando en la bodega a 9 grados de temperatura. Fue desgranada también a mano, descartando cualquier uva que no estuviera a la altura. La vinificación se realizó en tinas abiertas, con hasta tres bazuqueos manuales diarios, provocando que los hollejos estuvieran permanentemente humedecidos para extraer todo su potencial. La Crianza es de lujo: se crio durante 15 meses en las mejores barricas francesas Premium (Berthomeu, Radoux Blend, Taransaud, Saury).Embotellado por Gravedad
El vino taponaron el 3 de febrero de 2023 sin filtrar y sin clarificar. Además, el embotellado se realizó por gravedad, sin bombas de trasiega para no alterar las cualidades del vino.Maridaje y Regalo Exclusivo
- Maridaje: Es ideal con carnes rojas asadas, caza, guisos y platos de cuchara, foie gras y quesos de oveja curados.
- El Formato: El Estuche de madera con 4 botellas de 75cl. es la presentación perfecta para un regalo corporativo o una celebración de prestigio.
Ficha técnica
Zona
Añada
Grado Alcohólico
Formato
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Vista
Brillo impecable con tonalidades rojo sangre que nos advierten de la naturaleza y seriedad de nuestro vino. Denso y extraordinariamente aromático.Nariz
Tímida en primera instancia, posteriormente demuestra su madurez y complejidad. Aparecen aromas de frutos negros, caramelo de mora, pan tostado y especias.Boca
Presenta una brillante acidez, inusual quizás en vinos con esta estructura, que es característica de Labastida. Expresa después su fina y delicada carnosidad y la longitud de un trago amable y elegante.Origen y Vinificación
Elaboración
Se vendimió manualmente el 1 de octubre de 2021 en cajas desfondadas de 15 kg de capacidad. La uva se recogió como siempre a mano a primera hora de la mañana, entrando en la bodega a 9 grados de temperatura. Fue desgranada también a mano, descartando cualquier uva que no estuviera a la altura. Se vinificó en 2 tinas abiertas de 1.000 kg de capacidad cada una, y allí mismo realizó su fermentación alcohólica, hasta con tres bazuqueos manuales diarios, provocando así que los hollejos estuvieran permanentemente humedecidos para extraer de ellos, de manera natural todo su potencial.Crianza
Se crio durante 15 meses en, posiblemente, las mejores barricas francesas, seleccionadas para la ocasión de entre las más afamadas tonelerías del país: Berthomeu, Radoux Blend, Taransaud, Saury, Ana Selection… Buscando la complejidad y el carácter del mejor roble francés, accedimos donde sólo los elegidos pueden llegar, a las gamas Premium de cada tonelero.Suelo
Arcillo-calcáreo, con grava y materia orgánica, típico de Labastida (Rioja Alavesa).La Máxima Expresión de Viñedo Singular
El Primer Viñedo Singular de Rioja
El Estuche de 4 Botellas Las Cabezadas de Matadula 2021 es una joya enológica de Finca de la Rica. De hecho, ha sido catalogado como el Primer Viñedo Singular de Rioja, una distinción que certifica la unicidad de su terroir. La cabezada es el sector más alto de la finca, mide concretamente 0,9 hectáreas, y cada añada nos obsequia con un rendimiento igual de escaso que exclusivo (2.000 kg de Tempranillos procedentes de nuestra finca La Matadula cuya extensión no supera las 2,6 hectáreas).
Elaboración Artesanal Extrema y Crianza de Lujo
La bodega aplica una elaboración de precisión para extraer todo el potencial de sus uvas de suelo arcillo-calcáreo: En primer lugar, se vendimió manualmente el 1 de octubre de 2021 en cajas desfondadas de 15 kg. La uva se recogió a mano a primera hora de la mañana, entrando en la bodega a 9 grados de temperatura. Fue desgranada también a mano, descartando cualquier uva que no estuviera a la altura.
La vinificación se realizó en tinas abiertas, con hasta tres bazuqueos manuales diarios, provocando que los hollejos estuvieran permanentemente humedecidos para extraer todo su potencial.
La Crianza es de lujo: se crio durante 15 meses en las mejores barricas francesas Premium (Berthomeu, Radoux Blend, Taransaud, Saury).
Embotellado por Gravedad
El vino taponaron el 3 de febrero de 2023 sin filtrar y sin clarificar. Además, el embotellado se realizó por gravedad, sin bombas de trasiega para no alterar las cualidades del vino.
Maridaje y Regalo Exclusivo
- Maridaje: Es ideal con carnes rojas asadas, caza, guisos y platos de cuchara, foie gras y quesos de oveja curados.
- El Formato: El Estuche de madera con 4 botellas de 75cl. es la presentación perfecta para un regalo corporativo o una celebración de prestigio.
¡Adquiere el Primer Viñedo Singular de Rioja! Este estuche de Las Cabezadas de Matadula 2021 es una pieza de colección.
Estuche de 4 Botellas Las Cabezadas de Matadula 2021
186,99 € (IVA incluido)
Tintos
Blancos
Generosos
Manzanilla
Fino
Amontillado
Palo Cortado
Oloroso
Pedro Ximénez
Moscatel
Medium
Cream
Oporto
Espumosos
Cava
Champagne
Lambrusco
Prosecco
Rosados
Vermut
Añadas Antiguas
Magnum (1.5 L)
Jeroboam y más (3 L+)
Cata Vertical
Vinos con Estuche
Packs y Lotes
Anisados
Armagnac
Brandy
Calvados
Cognac
Crema
Ginebra
Grappa
Licor
Orujo y Aguardiente
Ron
Vodka
Whisky
Destilados con Estuche
Artículos de Mimbre y Almacenaje
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