Finca La Emperatriz Reserva 2004

D.O.: Rioja

Finca La Emperatriz Reserva 2004

Finca La Emperatriz Reserva 2004 de Bodega Finca La Emperatriz (Rioja) Variedades: Garnacha, Graciano, Tempranillo, Viura. Crianza: En barricas de roble americano 70% y francés 30% durante 24 mese

Variedad: Garnacha, Graciano, Macabeo / Viura, Tempranillo
Tinto Reserva
País: España

26,00 € (IVA incluido)

Solo quedan 1 disponibles

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Descripción

A su antigua propietaria la Emperatriz Eugenia, esposa de Napoleón III, debe su nombre nuestra finca. Un terruño Pedregoso en el cual ya se cultivaba viñedo hace 130 años.

Ficha técnica

Zona

La Rioja - Baños de Rioja

Añada

2004

Grado Alcohólico

13.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Rubí brillante.

Nariz

Abierto, fruta fresca de la gama roja, delicado especiado de regaliz.

Boca

Textura sedosa con taninos finos y una longitud hermosa y fresca, bastante purista, todavía un poco quebradizo, pero también con una fina mineralidad.

Origen y Vinificación

Elaboración

La vendimia se realiza de manera manual entre el 10 y el 12 de octubre cuando las uvas están en su momento oóptimo de maduración. En bodega la uva pasa por mesa de selección manual . Se despalilla y se estruja una parte. Fermentación en depósito de hormigón y se maceran en frío durante 5 días. Fermentación con levaduras autóctonas con ligeros remontados diarios. Tras 20 días se pasa a barrica donde realiza la fermentación maloláctica. Debido a su tratamiento natural puede presentar pequeños sedimentos.

Crianza

En barricas de roble americano 70% y francés 30% durante 24 meses. A lo largo de ese periodo el vino recibió varios trasiegos. Parte del vino hace la fermentación maloláctica en la barrica. Crianza en botella alrededor de 22 meses.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción

A su antigua propietaria la Emperatriz Eugenia, esposa de Napoleón III, debe su nombre nuestra finca. Un terruño Pedregoso en el cual ya se cultivaba viñedo hace 130 años.

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