Gómez Cruzado Blanco de 2º Año Fermentado en Barrica 2022

D.O.: Rioja

Gómez Cruzado Blanco de 2º Año Fermentado en Barrica 2022

Gómez Cruzado Blanco de 2º Año Fermentado en Barrica 2022 de Bodega Gómez Cruzado (Rioja) Variedades: Garnacha Blanca, Malvasía, Tempranillo Blanco, Viura. Crianza: Una parte del vino pasa 5 meses

9,30  (IVA incluido)

Descripción

El también conocido como Blanco de 2º Año de Gómez Cruzado es un coupage dominado por la Viura con sendos aportes de Tempranillo y Garnacha en sus versiones blancas que sorprende por su gran expresividad, y viene a demostrar que otro perfil en esta categoría es posible en la D.O.Ca. Rioja. Frescura y complejidad en un vino para disfrutar ahora pero también para guardar y gozar de sus matices en un tiempo.

Ficha técnica

Zona

La Rioja - Haro

Añada

2022

Grado Alcohólico

13.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color oro limpio y brillante.

Nariz

Intensa pero delicada, en la que dominan aromas a flores blancas y fruta fresca (sobre todo blanca), junto a notas de carácter vegetal.

Boca

Vino que en el ataque resulta amplio, gracias a su crianza sobre lías. La acidez cítrica lo hace ágil y apetecible.

Origen y Vinificación

Elaboración

Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos, con selección de racimos en bodega. Prensado ligero, con un 50% de raspón aproximadamente en prensa. Toda la fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósito de acero inoxidable a una temperatura constante de 16 ºC.

Crianza

Una parte del vino pasa 5 meses en barricas de roble francés (sin tostar, domada al vapor) con sus lías finas, y el resto mitad se cría también con sus lías finas en un depósito de hormigón.

Suelo

Pedregoso, aluvial, compuesto por un manto de canto rodado en superficie con horizonte calizo en profundidad (básico).
Descripción

El también conocido como Blanco de 2º Año de Gómez Cruzado es un coupage dominado por la Viura con sendos aportes de Tempranillo y Garnacha en sus versiones blancas que sorprende por su gran expresividad, y viene a demostrar que otro perfil en esta categoría es posible en la D.O.Ca. Rioja. Frescura y complejidad en un vino para disfrutar ahora pero también para guardar y gozar de sus matices en un tiempo.

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9,30  (IVA incluido)