Este champagne es el fruto de una cosecha excepcional. La calidad de la cosecha determina la calidad de la cosecha futura y es el factor decisivo en términos del potencial del vino. Aquí radica la diferencia entre un buen champagne y un champagne excepcional. El Gosset Grand Millésime es la tercera cosecha de 1999. Durante el año, seleccionaron parcelas en las que los Pinot Noir eran particularmente frescos y elegantes. Los Chardonnay fueron elegidos por su carácter animado y aromático.