Hacienda Uvanis Garnacha 2023 es una magnífica expresión de la Garnacha autóctona de Navarra, procedente de Bodegas San Martín, bajo la gestión de Anecoop. Situados en la Baja Montaña de Navarra, sus viñedos se encuentran entre los 400 y 700 metros de altitud, en un clima mediterráneo continental influenciado por los vientos frescos del Pirineo. Esta combinación de altitud y clima aporta frescura y complejidad al vino.

En la copa, este tinto presenta un atractivo color burdeos con reflejos violetas que denotan su juventud y buena densidad. La fase olfativa, revela una gran profundidad y riqueza aromática, donde predominan las frutas maduras como ciruelas y cerezas negras, acompañadas de notas terrosas, regaliz y un sutil fondo balsámico que aporta frescura y elegancia.

En boca, Hacienda Uvanis Garnacha destaca por su estructura equilibrada, con taninos finos y granulados que aportan textura, mientras la acidez fresca mantiene el vino vivo y vibrante. Su final es largo y persistente, dejando una sensación placentera que invita a seguir disfrutándolo.

Este vino es una excelente opción para maridar con carnes rojas, guisos, embutidos y quesos curados, ideal para quienes buscan un vino que refleje fielmente el terruño navarro y la tradición de la Garnacha. Además, su relación calidad-precio lo convierte en una elección acertada tanto para el día a día como para ocasiones especiales.