Historia de los Utensilios del Vino – José Peñín y Teresa Pacheco

El Viaje Histórico de la Enología

Un Enfoque Único: La Tecnología al Servicio del Vino

Este volumen, Historia de los Utensilios del Vino, ofrece una perspectiva única sobre el mundo de la enología. De hecho, se centra en la evolución cultural y técnica de todos aquellos objetos cotidianos que han sido cruciales para el disfrute y la conservación del vino a lo largo de los siglos. Esto es relevante, ya que permite comprender cómo herramientas aparentemente sencillas (como un sacacorchos o una copa) han evolucionado en función de las necesidades sociales y técnicas.

Autoría y Valor Histórico

La obra cuenta con el aval de José Peñín, una de las figuras más importantes de la crítica enológica española, junto con Teresa Pacheco. Ambos autores ofrecen un texto riguroso y accesible. Publicado por Pi & Erre Ediciones en 2001, este libro no solo es una guía, sino que es un valioso documento de fondo para bibliófilos e historiadores.

• Autores: José Peñín y Teresa Pacheco.
• Fecha de Publicación: 2001.
• Encuadernación: Tapa dura (lo que garantiza su durabilidad como pieza de colección).

Continúa Explorando la Cultura del Vino y el Destilado

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Contenido Esencial para la Cultura del Vino

• Evolución de las Copas: El libro traza cómo la forma de la copa, desde las sencillas jarras hasta el diseño funcional de copas modernas, ha cambiado nuestra percepción del vino.
• El Sacacorchos y las Herramientas: También aborda la historia de los sacacorchos, toneles, decantadores y otros utensilios de bodega y mesa.
• Para el Aficionado: El contenido es un recurso inestimable. Permite comprender mejor el contexto histórico de la cristalería y las herramientas que usamos hoy en día, así como el valor de la artesanía.

Adquiere esta obra de José Peñín y Teresa Pacheco y sumérgete en la historia cultural de los utensilios del vino.