La Misión de Menade 2017

D.O.: Vino de la Tierra de Castilla y León

La Misión de Menade 2017

La Misión de Menade 2017 de Bodega Menade (VT. Castilla y León) Variedades: Verdeja. Crianza: 10 meses, una parte en tinas, otra en barricas de roble francés de 500 litros, y otra en tinajas de distin

Variedad: Verdeja
Blanco Con Crianza
País: España

24,60 € (IVA incluido)

Sin existencias

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Descripción

Ficha técnica

Zona

Valladolid - Rueda

Añada

2017

Grado Alcohólico

13.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Predomina el color amarillo bañado con reflejos dorados.

Nariz

Presencia de minerales, ahumados y frutas maduras. Recuerdos herbáceos de tomillo, laurel e hinojo.

Boca

Graso, con mucho volumen. Extenso y fresco posgusto. Elegancia, personalidad y tipicidad se pasean en el final de este vino.

Origen y Vinificación

Elaboración

Vendimia manual. Prensado de racimos enteros, posterior conducción del mosto a barricas de 500 litros de roble francés de diferentes años de vida. Fermentación con levaduras salvajes. Permanencia del vino en constante maduración sobre sus lías. Embotellado en Junio de 2018.

Crianza

10 meses, una parte en tinas, otra en barricas de roble francés de 500 litros, y otra en tinajas de distintas capacidades elaboradas con un porcentaje de la arcilla proveniente de las propias fincas de Menade.

Suelo

Arenoso.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
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