La Planta 2020

D.O.: Ribera del Duero

La Planta 2020

Variedad: Tempranillo (Tinta fina)
País: España

8,40 € (IVA incluido)

Descripción

Ficha técnica

Zona

Valladolid - Quintanilla de Onésimo

Añada

2020

Grado Alcohólico

14.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Origen y Vinificación

Elaboración

Despalillado después de pasar por la mesa de selección. Posteriormente se realiza el encubado en depósitos de acero inoxidable donde macera en frío durante tres días. Posteriormente tiene lugar la fermentación alcohólica durante 7 días a temperatura controlada de 22 º C.

Crianza

6 meses en barricas de roble francés y americano.

Suelo

Arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie.
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La Planta 2020

8,40 € (IVA incluido)