La Vendimia 2013 Magnum

D.O.: Rioja

La Vendimia 2013 Magnum

La Vendimia 2013 Magnum de Bodega Palacios Remondo (Rioja) Variedades: Garnacha, Tempranillo. Crianza: 4 meses en barricas de roble francés.

Variedad: Garnacha, Tempranillo
Tinto Roble
País: España

25,00 € (IVA incluido)

Descripción

La vendimia se realiza de manera manual cuando la uva está en su punto óptimo de maduración. La Vendimia es un vino fresco, frutal, jugoso, el más joven de la Palacios Remondo.

Ficha técnica

Zona

La Rioja - Alfaro

Añada

2013

Grado Alcohólico

14.00%

Formato

Botella de 1.5L.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color rojo cereza madura de capa media baja con ribete granatoso.

Nariz

Intensidad media alta con aromas de frutas roja acida, notas frescas balsámicas de la garnacha se entremezclan con unas elegantes especies y delicadas notas de vainilla de su crianza en madera.

Boca

Acidez media larga con cuerpo y taninos ligeros suaves. Persistencia alta de la fruta fresca roja y agradable vainilla.

Origen y Vinificación

Elaboración

El proceso de vinificación comienza con el despalillado, al que le sigue un leve estrujado. Realiza una maceración de 20 días y la fermentación alcohólica se realiza de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable. Se realizan remontados durante este tiempo. Tras la crianza, se clarifica y se estabiliza mediante frío. Después se filtra y se embotella.

Crianza

4 meses en barricas de roble francés.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción

La vendimia se realiza de manera manual cuando la uva está en su punto óptimo de maduración. La Vendimia es un vino fresco, frutal, jugoso, el más joven de la Palacios Remondo.

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La Vendimia 2013 Magnum

25,00 € (IVA incluido)