Un champagne vivo y contemporáneo. La cuvée Collection 243 representa el ensamblaje número 243 de la Casa desde su creación. Collection ha sido creado para sustituir al Brut Premier de la afamada bodega francesa. La idea se empieza a gestar ya en 2012. La región de Champagne se ha visto afectado por el cambio climático por lo que la bodega ha querido transformarlo en una oportunidad y cambiar su modo de trabajo para ir adaptándose a este nuevo ritmo de la naturaleza.