Mercure 2013
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D.O.: Sierras de Málaga
Mercure 2013
Mercure 2013 de Bodega Doña Felisa (Sierras de Málaga) Variedades: Petit Verdot.
Variedad: Petit Verdot
69,99 € (IVA incluido)
Solo quedan 1 disponibles
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Descripción
Mercure es un vino de guarda elaborado con la Petit Verdot más antigua plantada en España Situada en la finca propiedad de Príncipe Alberto de Hohenlohe en Ronda que contó para su gestión con el asesoramiento de Marqués de Griñón.
Ficha técnica
Zona
Málaga - Ronda
Añada
2013
Grado Alcohólico
15.00%
Formato
Botella de 75cl. en un estuche de aluminio.
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Vista
Capa alta- brillante y limpia, intenso color cereza picota, resaltando su ribete rojizo.Nariz
A frutos negros maduros, higos, regaliz, cacao y aromas balsámicos, con un tostado muy sutil y elegante.Boca
Contundente, untuoso y aterciopelado. Largo retrogusto, equilibrado, buena tanicidad y agradable amargor.Origen y Vinificación
Elaboración
Mediante vendimia manual nocturna. selección grano a grano. Se elabora mediante una pre maceración en frío de la uva a 12 ºC durante 24 horas, y una posterior maceración en depósito de acero inoxidable con, todo ello previo a una fermentación con levaduras seleccionadas en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Se elabora exclusivamente en añadas excelentes.
Descripción
Mercure es un vino de guarda elaborado con la Petit Verdot más antigua plantada en España Situada en la finca propiedad de Príncipe Alberto de Hohenlohe en Ronda que contó para su gestión con el asesoramiento de Marqués de Griñón.
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