Montebaco es el crianza de la casa. Permanece más de un año en barricas mayoritariamente de origen francés, aunque también de roble americano de Missouri. En nariz predominan los toques de frutos del bosque, especias, minerales y maderas elegantes; en boca se aprecian suéstaninos vivos, amables y elegantes. Un vino que no defraudará a los seguidores de la Ribera del Duero.