Apoyados en un grupo de científicos del Grupo de Estudios de Desarrollo Territorial de la Universidad de Zaragoza, se un estudio para identificar las diferentes zonas de terroir para el cultivo de la garnacha. Este nuevo vino ha sido obtenido de viñedos de garnacha, seleccionados de entre los más viejos y ubicados entre 500 y 600 metros de altitud y considerados los de mayor potencial enológico.