Pago de los Capellanes Reserva Magnum

Botella de vino tinto Pago de los Capellanes Reserva formato Magnum 1,5L Ribera del Duero
Botella de vino tinto Pago de los Capellanes Reserva formato Magnum 1,5L Ribera del Duero
Vino Pago de los Capellanes Reserva formato Magnum 1,5L con estuche para regalo edición coleccionista
D.O.: Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Reserva Magnum

Pago de los Capellanes Reserva Magnum de Bodega Pago de los Capellanes (Ribera del Duero) Variedades: Tinta fina. Crianza: Tiene lugar en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, aplicando t

Variedad: Tempranillo (Tinta fina)
Tinto Reserva
País: España

80,40 € (IVA incluido)

Descripción

De una selección de los Viñedos más viejos, casi centenarios, que posee Pago de los Capellanes en Pedrosa del Duero, proviene su Reserva, un vino 100% Tinto del país, intenso, equilibrado y complejo, que es todo un valor seguro de Ribera del Duero.

Ficha técnica

Zona

Burgos - Pedrosa de Duero

Añada

Grado Alcohólico

14.50%

Formato

Botella de 1.5L. con estuche.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color rojo picota con matices rubí y capa fina.

Nariz

Intensos aromas a fruta madura (mora, ciruela y grosella), con matices ahumados y especiados.

Boca

Fresca y equilibrada, sedosa y potente, con taninos muy pulidos y un largo final lleno de sabores y sensaciones aromáticas.

Origen y Vinificación

Elaboración

Se realiza una pre fermentación en frío durante 6 días a una temperatura de 14 ºC. La fermentación tiene lugar en depósitos de 20.000 litros. Una fermentación a una temperatura controlada de 28 ºC que se alarga durante 30 días. La fermentación maloláctica se desarrolla durante 28 días a una temperatura de 20 ºC. Una vez finalizada la crianza, se embotella sin filtrar ni clarificar.

Crianza

Tiene lugar en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, aplicando trasiegos cada 6 meses en la bodega subterránea con un calado de 10 metros de profundidad.

Suelo

Arcilloso-calcáreo, pedregoso, muy pobre de fertilidad y baja producción.
Descripción

De una selección de los Viñedos más viejos, casi centenarios, que posee Pago de los Capellanes en Pedrosa del Duero, proviene su Reserva, un vino 100% Tinto del país, intenso, equilibrado y complejo, que es todo un valor seguro de Ribera del Duero.

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Botella de vino tinto Pago de los Capellanes Reserva formato Magnum 1,5L Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Reserva Magnum

80,40 € (IVA incluido)