Pago Santa Cruz

Pago Santa Cruz

Pago Santa Cruz de Bodega Viña Sastre (Ribera del Duero) Variedades: Tinta fina. Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble americano.

42,30  (IVA incluido)

Sin existencias

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Descripción

Desde su fundación en 1992 viña Sastre ha apostado por una agricultura entre ecológica y biodinámica. Pago de Santa Cruz está 100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Las uvas provienen de viñedos muy viejos de 64 años, plantados en una ladera del río Duero, a 810 mt. de altitud. Para su cultivo no se utilizan abonos minerales, insecticidas ni herbicidas.

Ficha técnica

Zona

Burgos - La Horra

Añada

Grado Alcohólico

14.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Rojo picota con reflejos granates.

Nariz

Gran intensidad aromática con presencia de fruta roja y negra madura. Notas tostadas, minerales y vegetales.

Boca

Sabroso, afrutado y complejo. Paso envolvente y untuoso con recuerdos de fruta roja. Final muy largo y persistente.

Origen y Vinificación

Elaboración

Cultivo artesano, sin adición de abonos minerales, herbicidas e insecticidas. Elaborado a la manera tradicional en depósitos de acero inoxidable.

Crianza

18 meses en barricas nuevas de roble americano.

Suelo

Predomina la arcilla, la arena y la grava.
Descripción

Desde su fundación en 1992 viña Sastre ha apostado por una agricultura entre ecológica y biodinámica. Pago de Santa Cruz está 100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Las uvas provienen de viñedos muy viejos de 64 años, plantados en una ladera del río Duero, a 810 mt. de altitud. Para su cultivo no se utilizan abonos minerales, insecticidas ni herbicidas.

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PAGO SANTA CRUZ VIÑA SASTRE

Pago Santa Cruz

42,30  (IVA incluido)

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