Plácet Valtomelloso 2015
D.O.: Rioja
Plácet Valtomelloso 2015
Plácet Valtomelloso 2015 de Bodega Palacios Remondo (Rioja) Variedades: Viura. Crianza: 11 meses en ovales de roble.
Variedad: Macabeo / Viura
22,80 € (IVA incluido)
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Descripción
Plácet reivindica el saber y la tradición del blanco riojano. Su dinamismo, su volátil madurez, su clase. Quizá también su misterio y seguro, su aire de frutas y flores blancas. Es, en suma, un espejo íntimo de las tierras altas de la Rioja oriental que en su añada 2015 ha recibido 93 puntos Peñín.
Ficha técnica
Zona
La Rioja - Alfaro
Añada
2015
Grado Alcohólico
13.60%
Formato
Botella de 75cl.
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Vista
Pajizo.Nariz
Agradables aromas de flores blancas, acompañando por notas de fruta madura y especias dulces.Boca
Equilibrado, lleno y de final largo. Especiado y tostado.Origen y Vinificación
Elaboración
Vendimia manual realizada el 21 de septiembre. Despalillado parcial, estrujado y prensado. El mosto fermenta con las lías finas en ovales de madera a baja temperatura. Premaceración de 8 horas. Maloláctica espontánea. Clarificado y estabilizado por frío. Filtrado para estabilización tartárica.Crianza
11 meses en ovales de roble.Suelo
Calcáreo, arcillo-ferroso con abundante canto rodado.Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción
Plácet reivindica el saber y la tradición del blanco riojano. Su dinamismo, su volátil madurez, su clase. Quizá también su misterio y seguro, su aire de frutas y flores blancas. Es, en suma, un espejo íntimo de las tierras altas de la Rioja oriental que en su añada 2015 ha recibido 93 puntos Peñín.
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