Pol Roger Brut Réserve 37,5cl.

D.O.: Champagne AOC

Pol Roger Brut Réserve 37,5cl.

Pol Roger Brut Réserve 37,5cl. de Bodega Pol Roger (Champagne AOC) Variedades: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. Crianza: La segunda fermentación y la maduración tienen lugar en la en bodegas s

Variedad: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Espumoso Reserva
Espumoso Brut
País: Francia

31,95 € (IVA incluido)

Descripción

Pol Roger Brut Réserve es un champagne que la propia casa denomina «para toda ocasión». Fino y elegante, en él se demuestra toda la experiencia de los maestros de Pol Roger para reproducir cada año mediante el coupage y en la adición de vinos de reserva, un estilo propio que difumina el efecto añada. Como curiosidad, fue uno de los vinos servidos en el enlace de los duques de Sussex el 19 de mayo de 2018 en Windsor.

Ficha técnica

Zona

Francia - Épernay

Añada

Grado Alcohólico

12.50%

Formato

Botella de 37.5cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Dorado pajizo, con burbujas abundantes y finas.

Nariz

Poderosa y atractiva, ofrece aromas de fruta (pera, mango ...) y luego libera sabores ligeros de madreselva y jazmín blanco, también notas de vainilla y brioche.

Boca

Sabores de fruta cocida (jalea de membrillo, mermelada de albaricoque) se mezclan con fragancias de cera de abejas y miel de acacia. Posee aromas de larga duración, como cáscara de de naranja confitada y notas picantes (cardamomo, anís).

Origen y Vinificación

Elaboración

Una vez vendimiadas, las uvas son inmediatamente prensadas. El mosto permanece a en frío (a 6 °C) durante 24 horas. La fermentación alcohólica tiene lugar a una temperatura baja (18 °C) en depósitos de acero inoxidable controladas por temperatura, con cada variedad y la producción de cada parcela por separado hasta la mezcla final. Todos los vinos pasan por una fermentación maloláctica. Después de la cata se realiza el 'coupage' y el embotellado.

Crianza

La segunda fermentación y la maduración tienen lugar en la en bodegas subterráneas ubicadas a 33 metros bajo el nivel de la calle, durante 42 meses. A cada botella se le da un removido tradicional (manual) antes de la degustación y dosificación.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción

Pol Roger Brut Réserve es un champagne que la propia casa denomina «para toda ocasión». Fino y elegante, en él se demuestra toda la experiencia de los maestros de Pol Roger para reproducir cada año mediante el coupage y en la adición de vinos de reserva, un estilo propio que difumina el efecto añada. Como curiosidad, fue uno de los vinos servidos en el enlace de los duques de Sussex el 19 de mayo de 2018 en Windsor.

Valoraciones (0)
0 reseñas
0
0
0
0
0

Valoraciones

Limpiar filtros

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Pol Roger Brut Réserve 37,5cl.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

pol-roger-brut-reserve-375ml

Pol Roger Brut Réserve 37,5cl.

31,95 € (IVA incluido)