Predicador

D.O.: Rioja

Predicador

Predicador de Bodega Contador (Rioja) Variedades: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo. Crianza: 18 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.

Variedad: Cariñena / Mazuelo / Samsó, Garnacha, Graciano, Tempranillo
Tinto Con Crianza
País: España

26,90 € (IVA incluido)

Sin existencias

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Descripción

Con la entrada en el proyecto de los hermanos de Benjamín Romeo se empezó a elaborar este vino más asequible en homenaje al personaje de Clint Eastwood en la película El jinete pálido. Este ensamblaje procede de las viñas más jóvenes de la bodega situadas en San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Destaca por su equilibrio, su frescura y elegancia.

Ficha técnica

Zona

La Rioja - San Vicente de la Sonsierra

Añada

Grado Alcohólico

15.20%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color rojo picota de capa media-alta.

Nariz

Presenta notas de balsámicos con un ligero carácter mineral. Tonos de frutas rojas maduras y roble fino.

Boca

Fresco, muy fino y elegante. Con final largo.

Origen y Vinificación

Elaboración

Despalillado pero sin estrujar. Fermentación en 7 tinos de roble troncocónicos y uno de acero inoxidable. 7 días de maceración en frío. Las fermentaciones se desarrollaron a temperaturas controladas de entre 16 y 25 ºC con una duración de 14 días. Se realiza tras el proceso de filtrado. Este vino no se clarifica ni se estabiliza por frío.

Crianza

18 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.

Suelo

De diferentes tipos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Descripción

Con la entrada en el proyecto de los hermanos de Benjamín Romeo se empezó a elaborar este vino más asequible en homenaje al personaje de Clint Eastwood en la película El jinete pálido. Este ensamblaje procede de las viñas más jóvenes de la bodega situadas en San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Destaca por su equilibrio, su frescura y elegancia.

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