Señorío de Rubiós Albariño Selección 2023

D.O.: Rías Baixas

Señorío de Rubiós Albariño Selección 2023

Señorío de Rubiós Albariño Selección 2023 de Bodega Señorío de Rubiós (Rías Baixas) Variedades: Albariño. Crianza: En depósito, un mínimo de 5 a 6 meses.

Variedad: Albariño
Blanco Con Crianza
País: España

11,50 € (IVA incluido)

Descripción

Ficha técnica

Zona

Pontevedra - O Marco

Añada

2023

Grado Alcohólico

13.00%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante y limpio.

Nariz

Muestra una intensidad alta y un carácter muy frutal con aromas a fruta de hueso como melocotón y albaricoque, acompañadas por notas florales y minerales.

Boca

Blanco muy potente pero a la vez sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada, buena estructura y untuosidad.

Origen y Vinificación

Elaboración

Cepas seleccionadas de las mejores parcelas de la bodega en la subzona de O Condado. Vendimia manual. Despalillado de las uvas, enfriado y prensado. Fermentación durante 15-20 días a una temperatura controlada de 16 °C. Tras la fermentación se trasiega para separarlo de las lías. El embotellado se produce tras la estabilización del vino por frío y su filtrado.

Crianza

En depósito, un mínimo de 5 a 6 meses.
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Señorío de Rubiós Albariño Selección 2023

11,50 € (IVA incluido)