Tares P.3 Mencía 2001 – Dominio de Tares

D.O.: Bierzo

Tares P.3 Mencía 2001 – Dominio de Tares

Tares P.3 Mencía 2001 – Dominio de Tares de Bodega Dominio de Tares (Bierzo) Variedades: Mencía. Crianza: El vino reposa 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Finalmente el vino se embotella

Variedad: Mencía
Tinto Con Crianza
País: España

45,93 € (IVA incluido)

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Descripción

Tares Pago 3 es un vino nacido de un pequeño viñedo centenario situado sobre laderas de pizarra y arcilla, donde el terruño expresa todo el potencial y la elegancia de la variedad Mencía.

Ficha técnica

Zona

León - San Román de Bembibre

Añada

2001

Grado Alcohólico

13.80%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Vino tinto de color granate muy profundo e intenso.

Nariz

Resulta muy compleja, repleta de fruta roja y negra confitada junto a notas más sutiles que nos recuerdan a regaliz y tabaco.

Boca

Cuenta con una potente y cálida entrada en boca en la que destacan sus taninos pulidos y redondos acompañados por un agradable sabor repleto de notas a tabaco, regaliz y fruta madura.

Origen y Vinificación

Elaboración

La vendimia se realiza de forma manual con una selección sobre el terreno racimo a racimo. El proceso de fermentación tiene lugar en roto-fermentores a temperatura controlada durante 20 días.

Crianza

El vino reposa 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Finalmente el vino se embotella y reposa otros 24 meses adicionales en botella para que se redondee y refine.

Suelo

Arcilloso-calcáreos y pizarrosos.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción

Tares Pago 3 es un vino nacido de un pequeño viñedo centenario situado sobre laderas de pizarra y arcilla, donde el terruño expresa todo el potencial y la elegancia de la variedad Mencía.

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