Tineta 2012
Tineta 2012
Tineta 2012 de Bodega Ordóñez (Ribera del Duero) Variedades: Tinta fina. Crianza: La fermentación maloláctica y la crianza de 7 meses en barricas de roble francés de tercer año.
9,99 € (IVA incluido)
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Descripción
Ficha técnica
Zona
Añada
Grado Alcohólico
Formato
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Origen y Vinificación
Elaboración
Las uvas proceden de un sólo viñedo, El Carril, de suelos muy calizos y arcillosos. Las cepas fueron plantadas progresivamente entre los años 1975 y 1985. Vendimia seleccionada y vinificación tradicional. La primera fermentación y maceración la realiza en tanques de acero inoxidable.Crianza
La fermentación maloláctica y la crianza de 7 meses en barricas de roble francés de tercer año.Suelo
Aluviales arcillo-arenosos y de grava.Embotellado para Bodegas Ordóñez por Bodegas Viña Vilano. Durante miles de años el Rio Duero se ha abierto paso hacia el mar a través de la alta meseta central de España, dejando detrás de si un valle tosco de tierras aluviales. Las uvas de Tineta proceden de los viñedos El Carril. Con su combinación de grava, arena, y caliza arcillosa, este viñedo es uno de los más emblemáticos de Ribera del Duero. Las tierras pobres, el clima severo y una altitud de 900m, producen una uva con una profundidad extraordinaria de sabores a frutas rojas, como ciruelas y moras con un final ligeramente ahumado.
Tineta 2012
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