Tokaji Oremus Eszencia 1999

Vino Tokaji Oremus Eszencia 1999 con estuche de madera para regalo de Bodegas Tokaj-Oremus
Vino Tokaji Oremus Eszencia 1999 con estuche de madera para regalo de Bodegas Tokaj-Oremus
D.O.: Tokaj-Hegyalja

Tokaji Oremus Eszencia 1999

Tokaji Oremus Eszencia 1999 de Bodega Tokaj-Oremus (Tokaj-Hegyalja) Variedades: Furmint, Hárslevelú, Zéta, Sárgamuskotály. Crianza: Un mínimo de tres años, de los cuáles 2 han de ser en pequeñas ba

Variedad: Furmint, Hárslevelú, Sárgamuskotály, Zéta
Blanco Dulce
País: Hungría

290,40 € (IVA incluido)

Sin existencias

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Descripción

Eszencia es el néctar de Tokaji y el alma de los vinos de Oremus, bodega húngara fundada por Vega Sicilia en 1993. Un vino que es pura concentración e intensidad, y del que solo se han elaborado 800 botellas en esta añada. Cada vendimiador recoge las uvas de una en una, en total entre 5 y 10 kilos al día. Vino dulce único en el mundo. De cada hectárea de viñedos apenas se obtienen 10 botellas.

Ficha técnica

Zona

Hungría - Tolosva - Arany János

Añada

1999

Grado Alcohólico

09.00%

Formato

Botella de 37.5cl. con estuche de madera.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

De color caoba oscuro.

Nariz

Aromas de frutas secas, especias y madera, miel y caramelo, té y tabaco. A veces frutas del bosque.

Boca

Sabores frutales contundentes con gran acidez subrayada por capas de cremosidad. Voluptuoso con una concentración melifluo. Un vino maravillosamente rico, emana equilibrio impecable y gran finura. Delicioso y lujoso.

Origen y Vinificación

Elaboración

El volumen del mosto base usando los Gönci, los granos aszú se añaden al mosto base. Maceración durante 12-36 horas (extracción de azúcar, ácidos y todos los complejos aromas de la uva). El número de capazos (puttonyos) de granos aszú añadidos al mismo volumen de mosto determina la riqueza y la concentración de los vinos aszú: 5, 6 y Aszú Eszencia (más de 6 Puttonyos). Se prensa la pasta aszú. Fermentación muy lenta en recipientes de cristal.

Crianza

Un mínimo de tres años, de los cuáles 2 han de ser en pequeñas barricas de roble húngara. Finalmente descansa en botella hasta su salida al mercado quizás una década después.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
Descripción

Eszencia es el néctar de Tokaji y el alma de los vinos de Oremus, bodega húngara fundada por Vega Sicilia en 1993. Un vino que es pura concentración e intensidad, y del que solo se han elaborado 800 botellas en esta añada. Cada vendimiador recoge las uvas de una en una, en total entre 5 y 10 kilos al día. Vino dulce único en el mundo. De cada hectárea de viñedos apenas se obtienen 10 botellas.

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Tokaji Oremus Eszencia 1999

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