Urtaran Cuvée 2016

D.O.: Arabako Txakolina

Urtaran Cuvée 2016

Urtaran Cuvée 2016 de Bodega Goianea Koop.Elk. (Arabako Txakolina) Variedades: Hondarrabi Zuri, Riesling. Crianza: 8 meses en barrica de castaño de 600 litros y de roble francés de 400 litros.

Variedad: Hondarrabi Zuri, Riesling
Blanco Con Crianza
País: España

16,50 € (IVA incluido)

Solo quedan 2 disponibles

Solo quedan 2 disponibles

Descripción

Ficha técnica

Zona

Álava - Lezama

Añada

2016

Grado Alcohólico

13.00%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Color amarillo pálido con reflejo dorado, brillante, límpido y con lágrima densa.

Nariz

Es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta blanca, con toques herbáceos, notas cítricas y un sutil deje a vainilla.

Boca

Es fresco, suave, sabroso, amplio, con cuerpo, muy buena acidez y un deja amargo muy elegante. El retronasal es largo y nos devuelve las notas frutales.

Origen y Vinificación

Elaboración

Prácticas agrícolas respetuosas. Vendimia manual en cajas de 15 kilos, en la primera semana de Octubre. Prensado en prensa vertical de bajo rendimiento. Fermentación espontanea con levaduras autóctonas en toneles de castaño y de roble francés.

Crianza

8 meses en barrica de castaño de 600 litros y de roble francés de 400 litros.

Suelo

De carácter aluvial y profundos.
Nota: Por su carácter histórico y de colección este producto se rige por el Régimen Especial de Añadas Antiguas. Te invitamos a consultar el punto 6 de nuestros Términos y Condiciones.
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Urtaran Cuvée 2016

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