Lado, enigmática variedad blanca autóctona de Ribeiro prácticamente desaparecida, brilla en solitario en este vino de carácter delicado y escasísima producción. La familia Estévez lo elabora partiendo del fruto de cepas centenarias, y otras más jóvenes replantadas, mimadas al extremo dada la dificultad que entraña su cultivo. Toda una rareza que merece la pena probar y que sorprende a los amantes de los blancos gallegos por su complejidad, potencia y sedosidad. 700 Botellas – Edición Limitada. Embotellado por Adega José Estévez.