Venta del Puerto Nº12 Selección Especial 2021

D.O.: Valencia

Venta del Puerto Nº12 Selección Especial 2021

Venta del Puerto Nº12 Selección Especial 2021 de Bodega Anecoop (Valencia) Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica de roble americano, seguido de un

Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo
Tinto Con Crianza
País: España

10,95 € (IVA incluido)

Descripción

Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno. Está formado por un coupage de cuatro variedades que otorgan al vino estructura, fuerza y carácter.

Ficha técnica

Zona

Valencia - La Font de la Figuera

Añada

2021

Grado Alcohólico

14.50%

Formato

Botella de 75cl.

Dietas y Alérgenos

Sabores y Aromatizados

Estilo y Tipología

Fase de Cata

Vista

Limpio y transparente, de intensidad colorante alta, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar tonos de evolución, expresando su juventud.

Nariz

Aroma envolvente y complejo, destacando a copa parada notas de fruta negra madura (mora y grosellas), fruta en licor y notas dulzonas. A copa agitada se potencian los aromas de frutas negras y rojas reforzadas con toques balsámicos y torrefactos, chocolate y café con leche, unidos a leves notas minerales. Sin duda estamos ante un vino complejo, muy frutal y con soporte adecuado de madera.

Boca

Se presenta potente, de gran recorrido, con taninos potentes, dulces y carnosos, acompañados de una acidez perfectamente integrada, que le confiere frescura y resalta la presencia de fruta madura. Potente retronasal, complejo y frutal. Postgusto largo y muy agradable.

Origen y Vinificación

Elaboración

Viñas de 40 años en espaldera seleccionadas de las partes bajas de las fincas Viñas Sapita, San Salvador, Olarte, Valdepiñeiro, El Castañal y Valdaiga, en Valtuille de Arriba. Vendimia manual. Fermentación por separado de las diferentes parcelas en depósitos de 10.000 litros. Antes de pasar a barrica, el vino permanece con sus lías durante 2 meses.

Crianza

12 meses en barrica de roble americano, seguido de un reposo en botella de 6 meses, sirven para redondear y ensalzar la fuerza de nuestro terruño.

Suelo

Arcilloso y rico en materia orgánica por su acumulación en el fondo de la ladera.
Descripción

Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno. Está formado por un coupage de cuatro variedades que otorgan al vino estructura, fuerza y carácter.

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Venta del Puerto Nº12 Selección Especial 2021

10,95 € (IVA incluido)