El Tinto Rebelde que Rompe Etiquetas

Un Adiós al «Postureo» del Vino

El Delirio Joven 2019 nace con una misión clara: acabar con la idea de que el vino es solo para gente mayor o expertos que usan palabras raras. Bodegas Muñana ha creado este tinto pensando en el disfrute puro y duro.

• Es un vino sin complejos, diseñado para quienes se inician en este mundo o para el experto que simplemente quiere una copa rica y sin complicaciones.

• Su nombre, «Delirio», ya avisa: es una explosión de alegría procedente de Granada, ideal para compartir con amigos sin necesidad de analizar cada sorbo, aunque tiene calidad de sobra para hacerlo.

Altitud Extrema: El Secreto de su Carácter

Que sea «joven» y «divertido» no significa que sea simple. De hecho, tiene una potencia (14,5% vol) y una estructura sorprendentes para su categoría.

• Terroir de Montaña: Las uvas (Syrah y Tempranillo) crecen a 1.200 metros de altitud en la finca de Muñana. El sol de la montaña le da esa madurez golosa y los 14,5 grados, pero el frío de las noches mantiene la acidez.

• ¿Madera? Aunque se define como joven, su cata nos chiva secretos: tiene una lágrima densa y notas de torrefactos y especias en el retrogusto, lo que indica que es un vino con mucha más «chicha» y estructura que el típico vino del año.

Maridaje y Servicio: Pizza, Manta y Amigos

Este vino no pide etiqueta, pide compañía.

• Temperatura: Sírvelo fresco, entre 14ºC y 16ºC. Si lo sirves muy caliente, el alcohol (14,5%) se notará demasiado. Fresquito entra solo.

• El Maridaje Ideal: Es el rey de las comidas informales. Perfecto para una noche de pizzas caseras, una barbacoa de hamburguesas, tacos mexicanos o una tabla de quesos y embutidos mientras ves una serie.

Un vino de altura para disfrutar con los pies en la tierra.