Fernando de Castilla Solera Gran Reserva Selecto Decanter
Fernando de Castilla Solera Gran Reserva Selecto Decanter
El Fernando de Castilla Solera Gran Reserva Selecto Decanter es una joya destilada, resultado de una cuidadosa selección y combinación de los mejores brandies, con una crianza de 12 a 20 años en roble americano. Este brandy, presentado en una elegante botella tipo decanter, es suave y lleno de matices, ideal para el paladar más exigente.
114,95 € (IVA incluido)
Hay existencias
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Descripción
Fernando de Castilla: La Esencia de la Nobleza Andaluza
Historia: La Herencia del Rey Fernando III
El Brandy de Jerez es uno de los destilados de vino más reconocidos a nivel mundial. Bodegas Rey Fernando de Castilla toma el nombre de dicho rey, a quien también llamaban “El Santo”, que conquistó gran parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades extraordinarias del suelo y el clima, para producir vinos y destilados de excelente calidad. Esto es relevante porque la bodega basa su filosofía en ese patrimonio. Una cuidadosa selección y combinación de los mejores brandies tiene como resultado esta destacada joya, presentada en botella de tipo decanter y estuche de lujo.Elaboración Artesanal y Crianza en Barricas de Jerez
La nobleza de este Brandy Fernando de Castilla Decanter Gran Reserva (38% Vol.) reside en su elaboración. Se realiza una selección de tres brandies de holandas de alquitaras, que han sido previamente envejecidas en añadas y luego por el sistema de soleras y criaderas. Estas holandas se obtienen por la destilación de vinos procedentes de las variedades Palomino y Airén.- La Crianza: Se extiende entre 12 y 20 años en barricas de roble americano. Lo crucial es que estas barricas fueron previamente envinadas con vinos Olorosos y Amontillados viejos, lo que impregna el brandy de los matices del Jerez.
- El Suelo: El carácter excepcional de este producto tiene su origen en los prestigiosos suelos de Albariza. Esta tierra única asegura la maduración lenta y controlada de la vid.
Descubre la Nobleza del IGP Brandy de Jerez
Si te ha cautivado la maestría y la elegancia de este gran destilado tan olvidado, te invitamos a explorar IGP Brandy de Jerez nuestra selección completa de Brandies de Jerez, el gran destilado con corazón y soleras andaluzas.Maridaje y Protocolo de Lujo
- El Formato: Presentado en botella de tipo decanter y estuche de lujo (70cl.).
- Maridaje: Es el digestivo ideal. Marida a la perfección con chocolates (especialmente negro) y habanos.
- Servicio: Se recomienda servirlo solo, a temperatura ambiente (18-20°C).
¡Una joya suave y llena de matices! Adquiere esta botella Selecto Decanter y disfruta de la dedicación destiladora de Fernando de Castilla.
Ficha técnica
D.O.
Zona
Añada
Grado Alcohólico
Variedad
Formato
Peso Escurrido
Peso Neto
Dietas y Alérgenos
Sabores y Aromatizados
Estilo y Tipología
Fase de Cata
Vista
Hermoso color caoba brillante y dorado.Nariz
Muestra aromas persistentes y profundos, con notas de almendras tostadas y madera exquisita, limpias y elegantes.Boca
Es suave, equilibrado, seco, sabroso y largo. Esto es relevante, ya que su bajo grado alcohólico y la complejidad de la crianza hacen que el brandy sea extraordinariamente fácil de beber.Esencia y Proceso
Elaboración
Selección de tres brandies de holandas de alquitaras, que han sido previamente envejecidas en añadas y luego por el sistema de soleras y criaderas, en barril de jerez oloroso y amontillado.Crianza
12-20 años en barricas de roble americano.Suelo
El carácter excepcional de este producto tiene su origen en los prestigiosos suelos de Albariza. Esta tierra única, de color blanco y rica en carbonato cálcico, es fundamental para la excelencia en el Marco de Jerez y Montilla-Moriles. La clave de la Albariza reside en su composición porosa: actúa como una esponja, ya que es capaz de retener la humedad de las escasas lluvias invernales en Andalucía. Esto es crucial porque, en los secos veranos, asegura que la vid reciba la hidratación necesaria para una maduración lenta y controlada, confiriendo al fruto la frescura, la mineralidad y el pH bajo que definen la calidad y la longevidad de nuestros vinos.Recomendaciones
Fernando de Castilla: La Esencia de la Nobleza Andaluza
Historia: La Herencia del Rey Fernando III
El Brandy de Jerez es uno de los destilados de vino más reconocidos a nivel mundial. Bodegas Rey Fernando de Castilla toma el nombre de dicho rey, a quien también llamaban “El Santo”, que conquistó gran parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades extraordinarias del suelo y el clima, para producir vinos y destilados de excelente calidad. Esto es relevante porque la bodega basa su filosofía en ese patrimonio. Una cuidadosa selección y combinación de los mejores brandies tiene como resultado esta destacada joya, presentada en botella de tipo decanter y estuche de lujo.
Elaboración Artesanal y Crianza en Barricas de Jerez
La nobleza de este Brandy Fernando de Castilla Decanter Gran Reserva (38% Vol.) reside en su elaboración. Se realiza una selección de tres brandies de holandas de alquitaras, que han sido previamente envejecidas en añadas y luego por el sistema de soleras y criaderas. Estas holandas se obtienen por la destilación de vinos procedentes de las variedades Palomino y Airén.
- La Crianza: Se extiende entre 12 y 20 años en barricas de roble americano. Lo crucial es que estas barricas fueron previamente envinadas con vinos Olorosos y Amontillados viejos, lo que impregna el brandy de los matices del Jerez.
- El Suelo: El carácter excepcional de este producto tiene su origen en los prestigiosos suelos de Albariza. Esta tierra única asegura la maduración lenta y controlada de la vid.
Descubre la Nobleza del IGP Brandy de Jerez
Si te ha cautivado la maestría y la elegancia de este gran destilado tan olvidado, te invitamos a explorar IGP Brandy de Jerez nuestra selección completa de Brandies de Jerez, el gran destilado con corazón y soleras andaluzas.
Maridaje y Protocolo de Lujo
- El Formato: Presentado en botella de tipo decanter y estuche de lujo (70cl.).
- Maridaje: Es el digestivo ideal. Marida a la perfección con chocolates (especialmente negro) y habanos.
- Servicio: Se recomienda servirlo solo, a temperatura ambiente (18-20°C).
¡Una joya suave y llena de matices! Adquiere esta botella Selecto Decanter y disfruta de la dedicación destiladora de Fernando de Castilla.
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Fernando de Castilla Solera Gran Reserva Único
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