Pimiento Entreverado Asado a la Leña Sermaco
Un tesoro de la huerta tradicional. Deliciosas tiras asadas lentamente al fuego, conservando una textura firme y un cautivador aroma ahumado.
La guarnición excepcional para enaltecer tus cortes de carne, pescados o para disfrutar directamente como entrante.
| Zona | Albacete |
|---|---|
| País | España |
| Ingrediente Principal | Pimientos (rojos y verdes) |
| Peso Neto | 1000 gr. |
El Pimiento entreverado Sermaco es un auténtico espectáculo para los sentidos, diseñado para aquellos paladares que añoran el sabor de la lumbre tradicional. Hablamos de una selección premium de primera calidad, donde el vibrante contraste de colores rojos y verdes anticipa una experiencia gastronómica redonda en tu mesa.
Gracias a su generoso formato de un kilo, este Pimiento entreverado Sermaco resulta ideal tanto para los hogares más sibaritas como para grandes reuniones. Su textura increíblemente jugosa y su inconfundible aroma rústico lo convierten en un aliado infalible en la cocina, capaz de transformar una receta sencilla en un plato verdaderamente memorable.
La clave de esta exquisitez reside en su minucioso proceso artesanal. Cada pieza es asada lentamente al calor de la leña de encina, un método clásico y paciente que impregna la carne del vegetal con matices ahumados muy profundos y elegantes.
Posteriormente, se cortan en finas tiras y se conservan de forma 100% natural, sin recurrir a conservantes artificiales. Este respeto absoluto por la materia prima logra un dulzor y una carnosidad excepcionales, manteniendo el espíritu del asado casero en cada bocado.
Las notas tostadas, el sutil dulzor y ese profundo aroma a brasa abren un abanico espectacular en nuestra bodega. Para acompañar unas carnes asadas o unos lomos de pescado guarnecidos con estas tiras, te proponemos descorchar un soberbio Oloroso de Jerez.
Si prefieres la uva tinta, déjate sorprender por un vibrante tinto andaluz de la Serranía de Ronda o un buen tinto de la tierra de Cádiz. La estructura de estos vinos, sus matices de barrica y sus ligeros toques especiados armonizan de maravilla con el humo de la encina, creando un contraste monumental en el paladar.
- Ingredientes: Pimientos rojos y verdes, azúcar, sal y ácido cítrico.
- Alérgenos: Producto sin gluten y 100% Natural. No contiene alérgenos declarados.
- Conservación: Refrigerar entre 4 y 6 grados. Máximo 5 días.
Valores nutricionales medios por 100 g
| Valor energético | 22 kJ / 93 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.1 g |
| de los cuales: azúcares | 1 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Fibra alimentaria | 1.5 g |
| Sal | 0.6 g |

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