Berberechos al Natural
Un bocado con puro sabor a mar. Auténtica joya de las rías gallegas, extraída y empacada minuciosamente a mano.
Estos bivalvos destacan por su textura firme, limpieza absoluta y un perfil yodado que estalla en el paladar, ofreciendo la máxima pureza del Atlántico en tu aperitivo.
| País | España |
|---|---|
| Ingrediente Principal | Berberechos |
| Peso Neto | 112 gr. |
| Peso Escurrido | 63 gr. |
Los Berberechos al natural Amphora son un verdadero tesoro gastronómico que traslada la brisa del océano directamente a tu mesa. Estos bivalvos son extraídos de las ricas rías gallegas. Son reconocidos mundialmente por su excepcional terneza y un intenso sabor salino que enamora a los paladares más sibaritas.
Esta cuidada selección de berberechos al natural Amphora, son de calibre medio-alto (35/45 piezas por lata). Cada berberecho ha sido escogido por su tamaño y calidad óptima. Su presentación impecable y su caldo al natural, brillante y libre de impurezas. Los convierten en el aperitivo premium definitivo. Es un producto diseñado para quienes buscan iniciar una velada con un toque de sofisticación, frescura y el buen gusto que caracteriza a las mejores mesas.
Con el prestigioso sello de elaborado en Galicia, esta conserva representa el máximo respeto por el producto artesanal. Tras una recolección cuidadosa y un proceso de depuración exhaustivo para garantizar la ausencia total de arena, los moluscos se empacan a mano uno a uno. La receta es la más pura posible: únicamente agua y sal, preservando intactas las propiedades y la esencia marina original.
El perfil fresco y marcadamente yodado de este marisco exige vinos que potencien su sabor sin llegar a enmascararlo. Son el aliado insuperable para los grandes vinos andaluces. Te invitamos a disfrutarlos con una copa bien fría de Manzanilla Pasada o Fino; la sequedad y los matices punzantes de la crianza biológica crearán una explosión de sabor inigualable.
- Ingredientes: Berberechos, agua y sal.
- Alérgenos: Contiene moluscos.
- Conservación: Una vez abierto, conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Valores nutricionales medios por 100 g (escurrido)
| Valor energético | 67 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteínas | 16 g |
| Grasas | 0.5 g |

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