Mejillones en Escabeche Gigantes (7/9 Piezas)
Una auténtica joya de las rías gallegas. Bivalvos seleccionados a mano por su extraordinario tamaño y textura carnosa, bañados en un adobo artesanal que respeta la tradición conservera más pura.
El bocado sublime para abrir boca y elevar el nivel de tus aperitivos al máximo.
| País | España |
|---|---|
| Ingrediente Principal | Mejillones |
| Peso Neto | 280 gr. |
| Peso Escurrido | 170 gr. |
Los Mejillones en Escabeche Amphora representan la máxima expresión de la tradición conservera gourmet. Originarios de las ricas rías gallegas, estos moluscos destacan al instante por su calibre gigante y una mordida tierna y muy carnosa que conquista a los paladares más sibaritas.
Cada envase esconde un verdadero tesoro: entre 7 y 9 piezas espectaculares. Estos mejillones en escabeche Amphora son seleccionados meticulosamente y empacadas a mano para garantizar una presentación impecable al abrirse. Su cobertura es un escabeche artesanal y perfectamente equilibrado. Este adobo clásico, lejos de ocultar el profundo sabor a mar, lo realza con maestría. Aporta una jugosidad única y unos matices aromáticos que te obligarán a mojar pan. Es el aperitivo premium por excelencia, diseñado para quienes buscan transformar un momento de ocio en una experiencia gastronómica inolvidable.
Producidos con sello de garantía elaborado en Galicia, la cuna indiscutible de los mejores mariscos del mundo. Tras una cuidada depuración, las piezas son fritas ligeramente para sellar sus jugos y, a continuación, son sumergidas en un baño de escabeche tradicional. En este adobo reposan pacientemente hasta adquirir ese vibrante tono anaranjado y una integración de sabores redonda y absoluta.
Un producto del mar de esta talla pide grandes compañeros de viaje. Su intenso sabor marinero y el sutil toque acético del escabeche armonizan a la perfección con los grandes vinos andaluces. Te recomendamos disfrutarlos junto a una copa muy fría de Manzanilla de Sanlúcar o un buen Fino de Jerez; el contraste salino y la acidez del vino limpiarán el paladar dejándolo fresco y listo para el siguiente bocado.
- Ingredientes: Mejillones, aceite vegetal, vinagre, especias y sal.
- Alérgenos: Contiene moluscos.
Valores nutricionales medios por 100 g (escurrido)
| Valor energético | 168 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.3 g |
| Proteínas | 20.2 g |
| Grasas totales | 8.7 g |

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