Mejillones en Escabeche Gigantes (3/4 Piezas)

Name: Mejillones en Escabeche Gigantes (3/4 Piezas)
Brand: Conservas Amphora
SKU: 000001027
Availability: InStock

Un bocado colosal reservado para los paladares más exigentes. Estos moluscos, criados en las rías gallegas, destacan por su tamaño extraordinario y una textura maravillosamente carnosa, sumergidos en un adobo artesanal tradicional. La máxima expresión de la alta gastronomía en conserva.

5,50 € (IVA incluido)

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Conservas Amphora

País	España
Ingrediente Principal	Mejillones
Peso Neto	115 gr.
Peso Escurrido	69 gr.

Descripción

Los Mejillones en Escabeche gigantes de Amphora son, sin lugar a dudas, la joya absoluta para cualquier amante de las conservas marinas premium. Hablamos de un producto verdaderamente exclusivo que destaca desde el primer vistazo por su calibre colosal, ya que cada lata alberga únicamente entre 3 y 4 piezas de gigantes que cubren prácticamente todo el estuche.

Originarios de las ricas aguas de las rías gallegas, estos bivalvos ofrecen una textura increíblemente carnosa y firme, deshaciéndose en la boca con una elegancia sin igual. Su inconfundible cobertura es un escabeche clásico elaborado a fuego lento, que equilibra a la perfección la fuerza del marisco con la acidez del vinagre y las especias. Estos mejillones en escabeche gigantes son un manjar sofisticado, pensado para sorprender a tus invitados y convertir el aperitivo en una auténtica cata de alta gastronomía.

Elaboración Artesanal

Llevando con orgullo el sello de elaborado en Galicia, esta conserva representa el pináculo de la tradición artesana. Tras una recolección manual y una rigurosa depuración, las piezas gigantes se limpian minuciosamente una a una. Posteriormente se fríen de forma ligera para sellar toda su jugosidad natural antes de empacarse a mano y sumergirse en su clásico baño de escabeche. Este prolongado reposo en lata permite que los sabores se integren, logrando un color vibrante y una redondez gustativa inigualable.

Maridajes Perfectos

Un marisco de este tamaño y de tanta profundidad aromática requiere compañeros de copa a su misma altura. Su potente perfil salino y la brillante acidez del escabeche hacen un contraste magistral con los grandes vinos andaluces de tu bodega. Te recomendamos acompañarlos con un espectacular Palo Cortado o un Amontillado de Jerez; la complejidad oxidativa y los matices a frutos secos del vino elevarán cada bocado de estos gigantes a una dimensión completamente nueva.

Composición y Alérgenos