Paté de Perdiz Gourmet

Name: Paté de Perdiz Gourmet
Brand: La Cuna
SKU: 000001036
Availability: InStock

Degusta una auténtica joya gourmet con este paté de textura cremosa e intenso sabor a caza.

Perfecto para elevar tus aperitivos y sorprender a los paladares más exigentes con un bocado tradicional y sofisticado.

5,90 € (IVA incluido)

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La Cuna

País	España
Formato	Tarro de cristal de 85g netos, con tapa envuelta en papel craft y sello de lacre.
Ingrediente Principal	Perdiz (15%) en base de hígado de pollo.
Peso Neto	85 gr.
Dietas y Alérgenos	Contiene sulfitos

Descripción

Sumérgete en la autenticidad con este paté de perdiz gourmet de la prestigiosa marca tradicional La Cuna. Elaborado en Gerona por Just Gourmet Group S.L., esta joya enológica y gastronómica combina la intensidad de la perdiz seleccionada con una textura cremosa e irresistible, creando una experiencia única para tus sentidos.

El paté de perdiz gourmet es mucho más que un simple aperitivo; es un viaje a los sabores tradicionales de la caza, refinados con un toque sofisticado que lo hace ideal para cualquier ocasión especial. Su cremosa textura se funde en el paladar, liberando un sabor auténtico e inconfundible que se ha convertido en un clásico imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Elaboración Tradicional

Este paté de perdiz gourmet se elabora con métodos tradicionales y materias primas seleccionadas de la más alta calidad. El uso de perdiz auténtica (15%) en una base de hígado de pollo y mantequilla, junto con puerro, pollo y vino blanco, garantiza un sabor intenso y equilibrado, libre de colorantes y conservantes artificiales. La presentación en tarro de cristal con tapa de papel rústico y sello de lacre rojo es un fiel reflejo de su carácter artesanal y cuidado.

Productor y Origen

Información sobre el Productor:

Este producto es elaborado por JUST GOURMET GROUP, S.L., una empresa con sede en Palamós (Girona, España). Aunque no es de Jaén (como la famosa "La Cuna" de las migas, por ejemplo), se elabora en Girona bajo la misma marca tradicional y gourmet que puedes ver en el sello de lacre.

Fase de Cata

El intenso sabor a caza de este paté de perdiz gourmet requiere un maridaje que lo acompañe sin enmascararlo. Te sugerimos:

Vinos: Un tinto andaluz con cuerpo y cierta edad, como un Syrah o una Garnacha Tintorera de Cádiz. Un Amontillado viejo y complejo, con sus notas de frutos secos y oxidación, también crearía una armonía fascinante.
Acompañamiento: Imprescindible servirlo sobre tostadas de pan rústico o los famosos picos de nuestra tienda. Su profundo sabor a caza marida a la perfección con notas dulces como caramelized onion o una mermelada artesanal de higos o frutos rojos.

Composición y Alérgenos

Ingredientes: Hígado de pollo, mantequilla (contiene leche), perdiz (15%), puerro, pollo, vino blanco (contiene sulfitos), sal y especias.
Alérgenos: Contiene sulfitos (derivados del Oporto) y lácteos (Mantequilla).
Nota: Aunque no se especifica explícitamente "Sin Gluten" o "Sin Lactosa" en la etiqueta visible, los ingredientes no listan cereales que contengan gluten ni otros derivados lácteos fuera de la mantequilla, pero no se descartan trazas sin la confirmación oficial de la marca.

Información Nutricional

Valores nutricionales medios por 100 g

Valor energético	1026 kJ / 247 kcal
Hidratos de carbono	1.9 g
de los cuales azúcares	1.2 g
Proteínas	13.6 g
Grasas	20.6 g
de las cuales: saturadas	12.3 g
Sal	1.1 g